Kok

Bij Loetje ga je als zelfstandig werkend kok aan de slag met de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en je zorgt ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden. Je bent verantwoordelijk voor de juiste mise en place en controleert regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij Loetje kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Als zelfstandig werkend kok kan jij je bijvoorbeeld ontwikkelen tot Souschef. Bij ons weet je 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.